11月8日，2018CHS全球区块链应用探索大会在杭州落下帷幕。会上20名重磅演讲嘉宾以及500多位行业专业参会嘉宾参与了这场行业盛宴。本届2018CHS·大会共设上午场与下午场，其中下午场以“应用+场景”为主题。

会上，中食链CTO韦安博士进行了《共建 共治 共享-中食链在食品安全方面的应用探索》的主题演讲。他表示，项目不能只谈技术，仍然要考虑项目的实际收益，从这个角度上讲，联盟链是更具有现实意义的选择。

他说：“我们做第一产业农业，发现资产确实可以数字化，鱼塘、茶园，完全可以土地数字化，土地数字化之后就可以做切割交易，目前大部分合作方对区块链技术都很看好，愿意做一些尝试。这就意味着背后潜在的市场。”

以下为演讲实录：

我今天分享的是衣食住行的“食”问题，以及区块链怎么做场景落地。中食链实际上是一个联盟链的概念，联盟的概念是指To B的业务。现在的中食链主要以食品溯源切入，用食品溯源切入点，也做供应链金融。

中食链生态体系

在加入中食链之前我是中信集团区块链板块的CTO，现在我从农产品溯源这方面切入，做食品诚信的区块链建设。而到了实际操作的环节，我发现做项目不能光玩技术，没有一些收益贡献的数据，怎么想办法获利也是一些问题，所以最终我们还是要从联盟链入手。在整条联盟链中有几种角色，包括作用于产品的生产端，包括运输、仓储，还有政府监督也是整个联盟链体系中不可或缺的一部分，食品最大的责任方式就是政府，出了问题会找政府，政府是这个联盟当中监督机制，同时很重要的背书机制。我们还找了行业协会给我们做标准和背书，以及媒体同样起到监督的作用。

今天的技术分享，主要谈两个方向，一是基于区块链做的BaaS服务，区块链架构上、层次上来分我们有一些共识，底层就是基础设施、云计算、存储。第二层云服务，过去构建的云服务、PaaS。再往上开发过程中间SaaS服务。

中食链主要以溯源切入口，我们构建了溯源管理。关于通证，这个问题在中食链的体系中同样绕不开，我们系统中的通证采用了积分制，按照区块链方式做，用链的方式做一个去中心化。

其次我们要谈资产数字化，我们做第一产业农业，发现资产确实可以数字化，鱼塘、茶园，完全可以土地数字化，土地数字化之后就可以做切割交易，目前大部分合作方对区块链技术都很看好，愿意做一些尝试。

平行构建跨平台的SaaS服务

首先我们食品和行业很多是中小企业，根本没有开发能力，几个工程师做电商网站或者小程序，他要用区块链我们帮做个可视化平台，你用鼠标点一下就可以了，做联盟链的网络，搭起来以后，基于业务场景做智能合约的集合，我们在平台上提供了智能合约模板，还有智能合约商店。我们浏览器也是内置的。

其次基于场景做跑逻辑，我们可以把数据开放出来，做测试看是不是可以用。做这个的意义是什么？我个人的看法，我们现在心态首先帮助别人去做，他可能会的这个东西有一定的价值，然后逐步的和我们目前的业务进行结合，这也是一件很有意义的事。

最后关于食品护照基础功能溯源。有些传统方法，我们生成一个追溯码，生成一个哈希数据，所有的数据不可以篡改，消费者扫的话可以给一定的积分。这个东西比较容易理解，比较接地气，通过这种方式哈希值。

我们目前做的案例，有一些案例在过程当中，包括大米、新疆特色农产品。这个市场很大，而且这个市场既用高端的商品，也有农产品，这个市场供应很大，而且对技术的要求不一样，茅台做的防卫方案成本非常高，做区块链做农民追溯还是非常多的，这块市场空间比较大，而且切入点比较薄的，基本用到一些存证，大家信任的问题。让消费者感知这个技术。